Ebook Name: Sapori del Québec: le ricette della nonna: Cucina tipica
ISBN-13: 9781071572443
ISBN-10: 107157244X
Addition ISBN: 107157244X, 9781071572443
Author(s): Yves Patrick Beaulieu, Publisher: Babelcube Inc.
Questa è una raccolta di ricette tramandate di generazione in generazione da chi ha dovuto – e saputo – impiegare i prodotti del territorio in cui viveva: piatti cucinati in una regione chiamata Abitibi, colonizzata solo ai primi del ‘900, e altri appartenenti alla cucina dell’intera provincia del Québec.
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